שיפוץ אניטה - וידאו לפני סיום

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
View63
חבר פעיל
חבר פעיל
הודעות: 89
הצטרף: פברואר 2013
שם מלא: אורי
מיקום: צור הדסה
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 2 פעמים
יצירת קשר:

נושא שלא נקרא #31 

באתר שנרשמים יש להכניב TAX\VAT צריך להכניס משהו

איך אפשר לדעת כמה מכונה מגיע לבית תכלס אחרי הכל

אשמח לעזרה


The-Fox
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
הודעות: 2046
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: חיפה
נתן תודות: 29 פעמים
קיבל תודות: 182 פעמים

נושא שלא נקרא #33 

alp, תודה, מדריך סופר מועיל, לגזור ולשמור.
נראה לי שזאת גם פעם ראשונה שהבנתי סוף סוף איך עובד ראש E61.

למי שרצה לינקים מ Bellabarista:
יש כאן הרבה חלקי חילוף לראש E61.
יש קיט שירות בסיסי לראש E61 שמכיל אטמים וקפיצים.
יש קיט שיפוץ לראש E61 שמכיל את החלקים מהקיט הנ"ל + חלקי מתכת פנימיים שהם חלק מהראש (כנראה מיועד לראש במצב קטסטרופה).

סה"כ העלויות לא גבוהות ואם הולכים לפי המדריך זה גם לא אמור להיות מסובך מידי לביצוע.

View63
חבר פעיל
חבר פעיל
הודעות: 89
הצטרף: פברואר 2013
שם מלא: אורי
מיקום: צור הדסה
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 2 פעמים
יצירת קשר:

נושא שלא נקרא #34 

גדול , תודה רבה :(

ozeltzex (פותח השרשור)
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
הודעות: 1648
הצטרף: יוני 2008
נתן תודות: 72 פעמים
קיבל תודות: 402 פעמים

נושא שלא נקרא #35 

...
·

אתה ענק חביבי! סגרת לי את הפינה. הראש מורכב :D
ללא ספק זה היה תרגיל מסכם בנושא E61 בשבילי. למדתי הרבה מכל ההתעסקות הזאת.

ozeltzex (פותח השרשור)
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
הודעות: 1648
הצטרף: יוני 2008
נתן תודות: 72 פעמים
קיבל תודות: 402 פעמים

נושא שלא נקרא #36 

האמת, שמכל הסיפור לא הבנתי את המשמעות של החלק התחתון ביותר בראש. ז"א למה יש לי 2 קפיצים כדי לפלוט את המים החוצה.
כשהידית למעלה, אז מים מגיעים מהפטריה לתוך החלל במרכז הראש ומשם לקפה. כשהידית יורדת למצב אמצעי,המשאבה מפסיקה, השסתום העליון נסגר ומים מפסיקים להכנס לראש (ואז החלק בחלל האמצעי נמצא בלחץ).
כשמורידים את הידית ואז השסתום התחתון נפתח ויורה את המים החוצה.

עד כאן הכל טוב והכל טבעי - מים עובדים מלחץ גבוה לנמוך.
אם כך, אז למה יש 2 קפיצים בחלק התחתון? למה צריך שהורדת הידית תדחוף פין, כדי שידחוף פין אחר (שנמצא בחלק התחתון ביותר) ורק אז המים יוצאים? מה היה ההבדל אם כל החלק התחתון לא היה מורכב? הרי כשהייתי פותח את השסתום ע"י הורדת הידית המים עדיין היו טסים החוצה.. גם לא נראה לי שזה כדי 'לעמוד בלחץ' כי אם הקפיץ הראשון לא היה עומד בלחץ אז הראש לא היה שומר על לחץ ובזמן החליטה מים היו יוצאים גם מלמטה..

קיצר, סתם נראה כאילו זה איזה מנגנון 'בטיחות' או משהו הזוי. אלא אם מישהו יאיר את עיני :D

YanivT72
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
הודעות: 252
הצטרף: אפריל 2016
נתן תודות: 31 פעמים
קיבל תודות: 50 פעמים

נושא שלא נקרא #37 

@ozeltzex
·
החלל האמצעי (שמחובר למנוף ומזיז את הפינים) נמצא באותו לחץ של הראש. אם הוא לא היה חסום על ידי הפין התחתון שנדחף על ידי הקפיצים, היו בורחים לשם המים בזמן חליטה.

ozeltzex (פותח השרשור)
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
הודעות: 1648
הצטרף: יוני 2008
נתן תודות: 72 פעמים
קיבל תודות: 402 פעמים

נושא שלא נקרא #38 

זה אני יודע וגם כתבתי את זה, אבל למה צריך 2 קפיצים?

YanivT72
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
הודעות: 252
הצטרף: אפריל 2016
נתן תודות: 31 פעמים
קיבל תודות: 50 פעמים

נושא שלא נקרא #39 

@ozeltzex
·
הקפיץ העליון מהשניים נפרץ בתחילת החליטה ומאפשר כניסה של מים לתא הפרה אינפיוז'ן ולמעשה מאפשר עליה הדרגתית של הלחץ. הקפיץ התחתון עדיין סגור במצב הזה.
זה מוסבר כאן:
[img2=300x441]http://patentimages.storage.googleapis. ... 0974-0.png[/img2]
וההסבר עם פירוט החלקים (פתח את התמונה בהגדלה בחלון אחר יהייה יותר נוח. אגב זה לקוח מהפטנט הרשום של ראש E61 משנת 1966):

The system of operation is as follows:

In the drawing the device is represented with the cam in the position of open outlet. In such a position the cam presses against the stem 22, overcoming the power of the spring 8. The sealing device 7 is raised over its seat. For reasons of continuity, it also presses the stem 17, so that the sealing device 10 is in operative position. Now, we suppose that the cavity 3 is connected with the container of pressure hot water.

For obtaining coffee, it is necessary to apply to the bell 12 the filter carrier, containing a filter, containing the dose of coffee powder.

By turning the handle 15, the cam receives a rotation of Thus, said cam no longer presses the stems (17, 22) and therefore the sealing devices 7 and 10 close. But said cam, now, presses against the stem 16, so that the hot water crosses the opening 2, falls into the chamber 20, floods the chamber 14 and then, by means of the conduits 4, steeps the coffee powder contained in the filter.

In practice, during some moments, there is no pressure. Then, the pressure begins to be formed. When the pressure in the chamber 14 reaches (in the case in question) 1.5 atms. this pressure overcomes the power of the spring 8 and the sealing device 7 becomes detached from the seat. But in the supposition in question, the sealing device 10 remains in off position. As the hot water still arrives in 14, this water, little by little, fills the cavity 9. After this filling, the pressure in 14 and above the coffee powder contained in the filter, rapidly increases under the action of the pressure in 3, and then the infusion is distributed. After this distribution, by operating the handle 15 in the opposite manner, the starting conditions are reestablished.

It is evident that, by regulating the opening 2, the spring 8, and the volume of the chamber 9, it is possible to obtain the desired period of the phase of infusion with the desired pressure of infusion.

המאמר המלא:
http://www.google.com.tr/patents/US3230974?hl=tr#v=onepage&q&f=false
נערך לאחרונה על ידי YanivT72 ב 29/03/2017 15:07, נערך פעם 1 בסך הכל.

fibola
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
הודעות: 157
הצטרף: אפריל 2006
נתן תודות: 1 פעם
קיבל תודות: 4 פעמים

נושא שלא נקרא #40 

דרך אגב עוז,
אני רכשתי לפני כ שלושה שבועות מרכך מקפה רות.
סשה, הנחה אותי להוסיף קילו מלח גס, פעם בחודש.

alp
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
הודעות: 17
הצטרף: פברואר 2017
נתן תודות: 6 פעמים
קיבל תודות: 4 פעמים

נושא שלא נקרא #41 

להבנתי הקפיץ העליון מאפשר את הפריאינפיוזן
ז"א כניסת מיים לחלל העליון בחלק התחתון
הורדה נוספת של המנוף דוחפת את הקפיץ השני
לשיחרור לחץ ומים

geresh
חבר פעיל
חבר פעיל
הודעות: 50
הצטרף: אוגוסט 2009
מיקום: מרכז
נתן תודות: 7 פעמים
קיבל תודות: 11 פעמים

החלפת גומיות בOPV כדי למנוע משקעים שחורים

נושא שלא נקרא #42 

לאחרונה גם אני שיפצתי את האניטה, בפתיחה של הOPV גיליתי שהאטם החל להתפורר ולכן הופיעו משקעים שחורים גם במיכל המילוי וגם במכונה. בכל מקרה כדאי להחליף אטמים או את כל הOPV.
כמו כן נעזרתי במאמר הזה לשיפוץ:
http://www.frcndigital.com/coffee/HowToE61overhaul.html
וגירוז:
http://www.frcndigital.com/coffee/HowToE61LUBE.html

גריז אפשר למצוא אצל אברהמי

ozeltzex (פותח השרשור)
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
הודעות: 1648
הצטרף: יוני 2008
נתן תודות: 72 פעמים
קיבל תודות: 402 פעמים

נושא שלא נקרא #43 


View63
חבר פעיל
חבר פעיל
הודעות: 89
הצטרף: פברואר 2013
שם מלא: אורי
מיקום: צור הדסה
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 2 פעמים
יצירת קשר:

נושא שלא נקרא #44 

יפה מאוד

מה זה חותר ? , ומה מלופף על הדוד .

האם פרקת את הגטף חימום עם איזה קוטר של בוקסה או צפתח פתוח

יום טוב , תודה רבה

ozeltzex (פותח השרשור)
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
הודעות: 1648
הצטרף: יוני 2008
נתן תודות: 72 פעמים
קיבל תודות: 402 פעמים

נושא שלא נקרא #45 

חותר (או חוטר) זו חתיכת מתכת מוארכת ממש דקה עם שערות/סיבים בקצה, שאותה אתה משחיל דרך החלקים כדי לנקות אותם בחלק הפנימי (כמו בנשק, נרגילה, או בקנה מידה גדול - המברשת של השירותים :D) . בהתחלה ניסיתי להשתמש במקלוני אוזניים אבל זה עדין מדי. לצורך העניין אם תיקח כבל חשמל קשיח ותשים על השפיץ שלו בד דק, גם זה אחלה חוטר.

מסביב לדוד שמתי בפעם הקודמת חתיכת סיליקון עבה (שעושה אחלה עבודה), רק שהאזיקוני מתכת שקניתי היו גדולים מדי, אז השתמשתי באזיקונים רגילים. הפעם גם נפלתי בעצלות ופשוט השתמשתי בכבל חשמל קשיח. מה זה משנה, העיקר שיחזיק..

את גוף החימום פירקתי אחרי שהדוד היה בחוץ. לוקחים מפתח שבדי גדול ונותנים שתי דפיקות פטיש והכל נפתח. האטם היה במצב מצויין אז אחרי ניקיון הוא הוחזר למקומו.

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”