מדריך HTCafe, פרק 1: הכנת אספרסו בעזרת מקינטה

רוצים ללמוד איך להכין אספרסו בבית? מוטי מדגים ומסביר על חליטת קפה בעזרת מקינטה.


מדריכי הוידאו של HTCafe

ברוכים הבאים אל סדרת מדריכי הוידאו של HTCafe!

בסדרה זו נדגים, נתנסה, נלמד, נשווה ונתרשם מכל הגורמים הרלוונטים בתחום הקפה הביתי: החל מחליטות קפה בדרכים שונות, דרך טיפול ותחזוקה של הכלים השונים, דיונים והשוואות ועד לקליית קפה בבית.

פרק 1: הכנת אספרסו בעזרת מקינטה

בפרק הראשון אדגים חליטה של אספרסו בעזרת מקינטה – מכשיר פשוט המזכיר בצורתו קומקום קטן.

שימו לב: למשקה הנחלט במקינטה קוראים למעשה "מוקה" ולא אספרסו, אך לשם הפשטות נתייחס אליו כאספרסו בשלב זה.

 

לדיון במדריך ולשאלות, לחצו כאן.


7:00
  /  
06.12.2009
  
מאת: מוטי רדומסקי

1