האתר שלנו מבוסס על פרסומות. ללא פרסומות לא נוכל להתקיים כלכלית.
כנראה שנעשה שימוש בדפדפן שלך בחוסם פרסומות אשר פוגע בנו כלכלית
אנחנו מבקשים שתוסיף אותנו לרשימה הלבנה Whitelist בתוסף חוסם הפרסומות שלך

תודה והמשך גלישה נעימה באתר!


עוד אפשרויות

Google translateGoogle translate
RSSמאמרים וחדשות RSS
קישור לעמוד זהLinkback
גרסא להדפסהגרסא להדפסה
del.icio.usשמירה ב del.icio.us
DIGGהמלצה ב-DIGG
google bookmarkסימניית גוגל

מאמרים מהקבוצה

IFA 2011: מכונת אספרסו bean to cup ביתית

04/09/2011 - 09:05



 
 

חברת פיליפס השיקה מכונת קפה חדשה בדגם Philips Saeco Intelia. זוהי מכונת האספרסו הראשונה לשימוש הביתי שהינה אוטומטית לחלוטין בקטגוריית "bean to cup", הפועלת בטכנולוגיה החדשנית ביותר בתחום הכנת הקפה.

מכונה זו עברה את מבחן "האספרסו המושלם" ("Perfetto Espresso"), כפי שהוגדר על ידי Philips Saeco ותוצאותיו אושרו על ידי Centro Studi Assaggiatori Italian Tasters, שהינה קבוצת הייעוץ האיטלקית במבחני חושים וטעימות.

הדגש המרכזי והחשוב בבדיקה הינו כי שתיית קפה אספרסו הוא הנאה המשלבת מספר חושים:

  • חוש הראיה - משמש בכדי לשפוט את איכות שכבת ההקצפה.
  • חוש הריח - משמש לקליטת הארומה של המשקה.

למכונה מספר חידושים טכנולוגיים, אשר הבולט שבהם הוא זיכרון המכונה להכנת קפה של עד שבעה אנשים שונים. במקביל זוכרת המכונה את טעמנו האישי בהכנת הקפה ויכולה לזכור עד תשעה סוגי הכנה אישיים לכל אחד.

נימסר כי הכנת Perfect espresso אף פעם לא היתה קלה כמו מרגע זה.
מכיוון שבלחיצת כפתור אחת ניתן להכין בדגמים החדשים של Philips Saeco Intelia, ה-  Intelia Class וה- Intelia Focus, אספרסו מחליטת קפה בנוחות של הבית.
זוהי הפעולה הקלה הנדרשת כדי לאפשר לך להנות מאספרסו איטלקי, ristretto או lungo, עם כל הארומה, העשוי מפולי קפה שנטחנו זה עתה.
התוצאה מולידה את ההרגשה כאילו קיבלת אספרסו שהוכן במכונת בריסטה בבית קפה איטלקי.

השימוש במכונה ידידותי מאוד למשתמש, הודות לסמלים (icons) בצבעים שונים, המופיעים על גבי צג רחב ומואר. כמו כן, ההתאמה האישית של האספרסו שלך הינה פשוטה ביותר: ניתן בקלות להתאים את חוזק האספרסו, הטמפרטורה ואורכו (קצר/ארוך).

Cappuccinatore להכנת קפוצ'ינו מוקצף בבית
מכונת ה- Philips Saeco Intelia מאפשרת הכנת קפוצ'ינו מוקצף בצורה קלה על ידי שימוש ב- Cappuccinatore, להכנת קצף חלב בצורה מושלמת והינה המכונה היחידה, בטווח המחירים שלה, המצוידת ב-  Cappuccinatore אוטומטי, הניתן לשטיפה במדיח הכלים.
ניתן לבחור את חוזק הקפה הרצוי ולבסוף מתקבל קפוצ'ינו איטלקי אמיתי.

  • - ל- Saeco פטנט המייעל את שלב הטחינה, המבטיח בכל פעם קבלה של אותה הארומה, ללא תלות בסוג פולי הקפה בשימוש.
  • - המטחנה הקרמית מבטיחה טחינה בטמפרטורה נמוכה ללא סיכון של התחממות יתר של הפולים, ועל ידי כך מובטחת עקביות בתהליך הטחינה.

אני לא מומחה בטעימות קפה, אך בהמלך התערוכה יצא לי לשתות קפה שהוכן במכונות אלו, ואכן נהניתי מהטעמו של הקפה, רק חבל שהוגש בכוס חד פעמית.

גילוי נאות: צבי וורובל הינו אורח של חברת פיליפס בתערוכת IFA בברלין






לדיון בנושא: IFA 2011: מכונת אספרסו bean to cup ביתית




עוד מ: zviwr
תגיות

דירוג הכתבה

דירוג ממוצע:

5.0

בהקשר זה

 עוד על HTCafe


המאמר הפופולרי ביותר בתחום HTCafe:
ציוד והכנת קפה: מדריך נבוכים חלק 1
תקנון / תנאי השימוש באתר צור קשר / contact us כל הזכויות שמורות לקבוצת ht