פרטים טכניים:
מיכל מים בנפח 1.4 ליטר rn
מיכל קפסולות משומשות המתאים לעד 14 קפסולות rn
מקציף אוטומטי אירוצ'ינו 4 rn
מחמם כוסות rn
מחוגי שליטה לכמות אספרסו rn
התראה לניקוי אבנית rn
מחיר רשמי – 2,995 ₪ rn
עיצוב ואיכות חומרים
אני חייב להודות שכשראיתי תמונות של המכונה לראשונה קצת התאכזבתי, היא היתה נראית יותר מוזרה מאשר יפה ואיכותית, אך כשהמכונה נחתה אצלי דעתי התהפכה. מדובר על מכונה יפה ומרשימה ברמה שקשה להעביר בתמונות. מונחת על השיש, בלתי אפשרי לפספס אותה במובן הכי חיובי של המשפט.
הנקודה היחידה בה איכות החומרים נופלת, היא מגש הקפסולות המשומשות. כמו במכונות אחרות של נספרסו, גם כאן, הוא בולט לרעה בהרגשת איכות ירודה. הפלסטיק דק מדי, קל מדי ומרגיש מאוד לא שייך למכונה המפוארת ממנה הוא יוצא. זה אמנם משהו שנתקלים בו לעיתים רחוקות יחסית בעת ריקון הקפסולות, אך היה ראוי שתשומת הלב תוקדש עד הפרט האחרון, כולל מגש זה.
תפעול והכנת הקפה
חלק החליטה והכנסת האספרסו במכונה זו, בנוי בצורה דומה למכונות נספרסו אחרות. מרימים את המכסה מכניסים קפסולה וסוגרים. בניגוד ל-U (ובדומה לסדרות האחרות), תהליך סגירת הקפסולה ופליטתה הוא ידני ולא אוטומטי. ההבדל בתפעול זניח כמובן, אבל היה נחמד לראות את הגימיק הזה גם במכונה הזו. rn
הגרנד מאסטריה מאפשרת שליטה מלאה על כמות האספרסו בכוס ע"י שני כפתורים שניתן לסובב בסקאלה של בין 1 ל-5 (עם רמות ביניים): כפתור אספרסו שמאפשר בחירה מ-25 מ"ל ועד ל-60 מ"ל וכפתור לונגו שמאפשר בחירה מ-70 מ"ל ועד ל-150 מ"ל.
יחסית אפילו למכונות נספרסו אחרות, המכונה מתחממת מאוד מהר, וכמו מכונות נספרסו אחרות מומלץ לחלוט את הקפה מיד כשהיא מוכנה לפעולה. אם תחכו יותר מכמה דקות, היא עלולה להיות חמה מדי והתוצאה תהיה קפה מעט שרוף. כדי לוודא שזה קורא, ניתן להכניס את הקפסולה למכונה וללחוץ על כפתור האספרסו (או הלונגו, לבחירתככם) עוד במהלך החימום הראשוני, וכך המכונה תדאג לכך שהחליטה תחל מיד כשהיא הגיעה לטמפרטורה מתאימה.rn
מגש הכוסות יתאים לכוסות אספרסו, וגם ספלים גדולים ניתן להכניס ע"י הרמתו כלפי מעלה.
הקצפה
אמנם המכונה יפהפייה, איכות החומרים מרשימה ויש בה אפשרויות שליטה מרובות, אך תוצר האספרסו בסופו של דבר לא השתנה. rn
בהקצפה לעומת זאת, הסיפור קצת שונה. נספרסו, כאמור, כינתה את המקציף במכונה זו אירוצ'ינו 4 וזוהי למעשה גרסה חדשה של המקציף המוכר שטרם ראינו במכונות אחרות או כמקציף עצמאי. ההבדל טמון קודם כל בתפעול ובשליטה. במקום שני סלילים שניתן להחליף ביניהם על מנת לשלוט בסמיכות הקצף, מקבלים מקציף אחד בלבד וחוגה שמאפשרת בחירה בין מצבי הקצפה שונים: הקצפה קרה, הקצפה בסמיכות קלה, הקצפה בסמיכות גבוהה וחימום חלב כמעט ללא קצף (כמקובל בלאטה).
מחמם הכוסות
מצידו האחר של המקציף, נספרסו שמו מחמם כוסות קטן. בלחיצה עם כוס הפוכה, יוזרמו מים חמים ויחממו את הכוס. זה גימיק מאוד נחמד שאפילו עובד, ולמי שאוהב כוסות חמות (אך רטובות מעט) זה פיתרון לא רע בכלל.rn
ראוי לומר שלא כל הכוסות יתאימו בגודל, אך רוב כוסות האספרסו בהחלט מתאימות למחמם.rn
סיכום ומסקנות
המכונה מבטיחה ומקיימת. אין ספק שזוהי המכונה הטובה ביותר של נספרסו, ועבור רבים כנראה המכונה שתיתן את הקפה ה"אוטומטי" הטוב ביותר. איכות החומרים מצויינת, אפשרויות השליטה רחבות, איכות ההקצפה טובה מבעבר וכמובן העיצוב מרשים.rn
אך כל זה מגיע עם מחיר, 2,995 ₪ ליתר דיוק. בקרוב לשליש מזה ניתן לקנות נספרסו אחרת שתיתן איכות אספרסו זהה ואיכות הקצפה קרובה. במחיר דומה ניתן לקנות מכונה ומטחנה ידנית טובות ולהשאר עם עודף. rn
אז אין ספק שזהו מוצר פרימיום, וברור שלשם נספרסו מכוונת. מכונה כזו על השיש משדרת את היוקרה שרבים מחפשים, ובמקרה הזה הם מקבלים מוצר עדיף בכל מובן על פני מוצרים אחרים של החברה.
לדיון בנושא: ביקורת נספרסו גרנד מאסטריה – Nespresso Gran Maestria
חלק מהתכנים באתר כוללים מעת לעת קישורים לתוכניות שותפים, שעבורם האתר מקבל עמלה עם רכישה בפועל.
עמלה זו איננה מייקרת את עלות הרכישה של המוצרים.