מתכונים לקפה

המקום לשאול שאלות על קפה, קפסולות, מכונות קפה, סוגי קפה ירוק, חנויות
eyals2 (פותח השרשור)
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
הודעות: 451
הצטרף: אוגוסט 2010
נתן תודות: 103 פעמים
קיבל תודות: 4 פעמים

מתכונים לקפה

נושא שלא נקרא #1 

גרגרים יש, מטחנה יש
מחפש מתכונים לקפה ,על סוגיו השונים, ללילות החורף, משהו קצת יותר ארוך מאספרסו, שנגמר לי מהר מידי

דבוטאנט
סמל אישי של משתמש
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה
הודעות: 11720
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: כפר סבא
נתן תודות: 282 פעמים
קיבל תודות: 1130 פעמים

נושא שלא נקרא #2 

פילטר.
קפוצ'ינו עם אייריש קרים וודקה...
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)

אורניקו
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
הודעות: 526
הצטרף: ינואר 2016
נתן תודות: 70 פעמים
קיבל תודות: 101 פעמים

Re: מתכונים לקפה

נושא שלא נקרא #3 

@eyals2
·

לליל חורף קר במיוחד :
מנת אספרסו (במשקה הזה אני מעדיף ארוך)
שיורדת על מנה ארוכה של ברנדי טוב (עדיף קוניאק) או וויסקי חמים (לחמם בסטימר רק מעט, שהאלכוהול לא יתאדה),
כפית סוכר חום ונגיעה של קצף למעלה - או אפילו טוב יותר - קצפת,
מעט גרידת שוקולד מלמעלה ואתה מסודר. לכמה דקות יותר מאשר אספרסו...
אפשר לעשות גם וריאציות - להוסיף תמצית תפוזים לברנדי וכו',
אבל אני מעדיף את זה פשוט - קוניאק-קפה-קצפת. תענוג.

שלח תגובה

חזור אל “בית הקפה”