תגובות למדריך HTCafe פרק 1: הכנת אספרסו בעזרת מקינטה

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
moti_r (פותח השרשור)
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
הודעות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 219 פעמים
קיבל תודות: 682 פעמים

תגובות למדריך HTCafe פרק 1: הכנת אספרסו בעזרת מקינטה

נושא שלא נקרא #1 

- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

Itay_Pollak
סמל אישי של משתמש
חבר במועדון ה-15K
חבר במועדון ה-15K
הודעות: 19136
הצטרף: אוקטובר 2005
שם מלא: איתי פולק
מיקום: הולנד
נתן תודות: 825 פעמים
קיבל תודות: 878 פעמים

נושא שלא נקרא #2 

וואו ...
BEE ואני צפינו עכשיו במדריך נראה טוב ועושה בהחלט חשק למקינטה טובה (Y)
לרגע חשבנו שזה תוכנית בישול.

guyezra
חבר במועדון ה-20K
חבר במועדון ה-20K
הודעות: 34542
הצטרף: ינואר 2005
נתן תודות: 181 פעמים
קיבל תודות: 622 פעמים

נושא שלא נקרא #3 

אני חייב לציין שעד המדריך הזה לא הבנתי בכלל מה זה הקומקומים המוזרים האלה ולמה הם קשורים לקפה... :)

uriler
סמל אישי של משתמש
גורו
גורו
הודעות: 10116
הצטרף: פברואר 2005
מיקום: חולון
נתן תודות: 190 פעמים
קיבל תודות: 513 פעמים

נושא שלא נקרא #4 

itay_pollak
אני מסכים...
כבר התחלתי לנסות לברר איך אני נוסע לדומו וקונה בריקה וטוטוקרמה :P

moti_r (פותח השרשור)
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
הודעות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 219 פעמים
קיבל תודות: 682 פעמים

נושא שלא נקרא #5 

איזה כיף לשמוע :D
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

יוני_א
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
הודעות: 848
הצטרף: מרץ 2008
שם מלא: יוני
נתן תודות: 34 פעמים
קיבל תודות: 24 פעמים

נושא שלא נקרא #6 

תודה על המדריך המעולה, עכשיו חזרתי עם בריקה שקניתי בקפה אווה בחיפה - 230 ש"ח.
זכור לי שקראתי כאן איפשהו על הניקוי - תוכלו להזכיר איך אתם ממליצים לנקות אותה?

MartinHSabag
סמל אישי של משתמש
מנהל
מנהל
הודעות: 59332
הצטרף: נובמבר 2004
שם מלא: מרטין סבג
מיקום: כפר-סבא
נתן תודות: 858 פעמים
קיבל תודות: 1619 פעמים
יצירת קשר:

נושא שלא נקרא #7 

פשוט עם מים ללא סבון.
Making Products, Mentor, Lecturer
twitter facebook linkedin
About.me

Itay_Pollak
סמל אישי של משתמש
חבר במועדון ה-15K
חבר במועדון ה-15K
הודעות: 19136
הצטרף: אוקטובר 2005
שם מלא: איתי פולק
מיקום: הולנד
נתן תודות: 825 פעמים
קיבל תודות: 878 פעמים

נושא שלא נקרא #8 

קנית את המכונה שהציגו בוידאו ב-230 ש"ח?
בטוח?
שתי מנות?

יוני_א
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
הודעות: 848
הצטרף: מרץ 2008
שם מלא: יוני
נתן תודות: 34 פעמים
קיבל תודות: 24 פעמים

נושא שלא נקרא #9 

כן, גם אני חושב שזה דיי זול, אם לזה אתה מתכוון.

guyezra
חבר במועדון ה-20K
חבר במועדון ה-20K
הודעות: 34542
הצטרף: ינואר 2005
נתן תודות: 181 פעמים
קיבל תודות: 622 פעמים

נושא שלא נקרא #10 

זול מאוד אפילו.
המחיר בחנויות הוא באזור ה-300.
אם כי בדומו (25% הנחה) ועם ויזה כאל(עוד 10% הנחה) זה יוצא טיפה פחות...

איתי_הגיתי
סמל אישי של משתמש
חבר מכור קשה
חבר מכור קשה
הודעות: 6031
הצטרף: נובמבר 2004
נתן תודות: 92 פעמים
קיבל תודות: 76 פעמים

נושא שלא נקרא #11 

תודה על המדריך מוטי!
אהבתי את תנועת ה ג'דיי שעשית מעל הקפה המיושר!...
נראה לי שאקנה בריקה (ומטחנה) לפני מכונת אספרסו.

joncafe
סמל אישי של משתמש
גורו קפה
גורו קפה
הודעות: 2335
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: קנדה
נתן תודות: 124 פעמים
קיבל תודות: 102 פעמים

נושא שלא נקרא #12 

איתי_הגיתי כתב:אהבתי את תנועת ה ג'דיי שעשית מעל הקפה המיושר!...
...
May the Schwartz be with you
Everything should be made as simple as possible, but not simpler

AmnonP
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
הודעות: 488
הצטרף: דצמבר 2007
מיקום: נהריה
נתן תודות: 1 פעם
קיבל תודות: 9 פעמים

נושא שלא נקרא #13 

לי יש מקינטה רגילה + טוטקרמה (שינהם של ביאלטי)
אין על ההקצפה של הטוטוקרמה, אבל הקרמה שיוצאת מהמקינטה לא מתקרבת לזו של הבריקה.
אני אשקול לקנות כזו של 2 מנות ע"מ להכין הפוך מעולה.
פלזמה הבחירה הטבעית

moti_r (פותח השרשור)
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
הודעות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 219 פעמים
קיבל תודות: 682 פעמים

נושא שלא נקרא #14 

אני מאוד שמח לשמוע שהמדריך עזר לכם. זו היתה הכוונה (וגם לעורר חשק עז לקפה :-))

לגבי הניקוי, כמו שמרטין הסביר: את החלק העליון מאוד מומלץ *לא* לשטוף עם סבון, רק עם מים.
את המסננת והחלק התחתון אפשר בכיף לשטוף עם סבון, למרות שהיות ומדובר בסה"כ בקפה זה באמת לא נחוץ.

במידה ושטפתם עם סבון, יש לעשות "הרצה" של כוס או שתיים, ולשפוך את הקפה (או לשתות ולדעת שהוא יהיה פחות טוב).

אגב, יש אנשים שמתגאים בכך שהם לא שטפו את המקינטה שלהם במשך שנים על גבי שנים.
אני, ד"א, לא התקלחתי מאז 1984 מ :oops:
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

איתי_הגיתי
סמל אישי של משתמש
חבר מכור קשה
חבר מכור קשה
הודעות: 6031
הצטרף: נובמבר 2004
נתן תודות: 92 פעמים
קיבל תודות: 76 פעמים

נושא שלא נקרא #15 

עדיף להתקלח רק בהתחלפות עונות, כדי לשמור על ארומה עשירה.
כך הצרפתים נקטו, עד פרוץ מכת ההגיינה בשלהי המאה ה 20.
8)

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”