גילוי נאות: גיא שכן שלי ויצא לנו לדבר ונתן לי כמות שמספיקה כדי לנסות את התערובת.
עובדות נוספות: אני אינני שותה אספרסו בשוטף שיש סוג חדש אני טועם אך הקפה החביב עליי הוא קפוצינו קטן.
הסט שלי הוא אוסקר 1 ומטחנת לה פאבוני מתוצרת אובל 64 ממ.
לטעמי יש כמה דברים מענינים.
1.התערובת מורכבת מכמה זנים וכמה רמות קליה.
2.אינה מלאת שמן כמו חלק מהתערובות.
3.מבחינת טעם הטעם שלה מאוד עגול וחלק, לא חמוץ או מר בצורה קיצונית ונעים לשתיה כאספרסו,
בקפוצינו אותם מאפיינים ממשיכים בטעם קפה עגול ומהוקצע.
בהחלט שווה לטעום.
אני כרגע במסע שלי בעולם הקפה מחפש בעיקר את הייחודיות של כל זן ולטעום זנים שונים.
קפה סן ג'וסטו בר
- itamars2 (פותח השרשור)
-
- חבר ותיק
- הודעות: 2551
- הצטרף: נובמבר 2011
- מיקום: ליד אקליפטוס שורק בלוז כנעני
- נתן תודות: 242 פעמים
- קיבל תודות: 329 פעמים
זה המקור,
http://espressotech.co.il/shop/%D7%A1%D ... %95%D7%9D/
מדובר בית קליה איטלקי ותיק ומסורתי מטרייסט.
http://www.sangiustocaffe.com/epages/99 ... tion%5D%22
גם אני מעדיף בנתיים חד זני וקליה מקומית אבל בהחלט ניסיון מעניין ושווה טעימה.
http://espressotech.co.il/shop/%D7%A1%D ... %95%D7%9D/
מדובר בית קליה איטלקי ותיק ומסורתי מטרייסט.
http://www.sangiustocaffe.com/epages/99 ... tion%5D%22
גם אני מעדיף בנתיים חד זני וקליה מקומית אבל בהחלט ניסיון מעניין ושווה טעימה.
מטחנה לה פאבוני
https://www.htcafe.co.il/vt254239.html
מרכך מים
https://www.htcafe.co.il/vp2545713
מד מים במיכל
https://www.htcafe.co.il/vt257975.html
החלפת סכינים
https://www.hometheater.co.il/vt329660.html
https://www.htcafe.co.il/vt254239.html
מרכך מים
https://www.htcafe.co.il/vp2545713
מד מים במיכל
https://www.htcafe.co.il/vt257975.html
החלפת סכינים
https://www.hometheater.co.il/vt329660.html