מכונת rocket cellini - תיקון או לקנות חדש ?

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
amit_br (פותח השרשור)
חבר פעיל
חבר פעיל
הודעות: 95
הצטרף: ינואר 2011
נתן תודות: 5 פעמים
קיבל תודות: 2 פעמים

מכונת rocket cellini - תיקון או לקנות חדש ?

נושא שלא נקרא #1 

שלום לכולם.

רציתי להתייעץ בעניין מכונת הקפה שלי.
יש ברשותי מכונת cellini כמעט 10 שנים. היתה בתיקון פעמיים-שלוש אצל אנדרי באור יהודה. בפעם האחרונה נדפק כרטיס בקרה והוחלף לחליפי בידיעה מראש שהמכונה לא תתריע על העדר מיים (אנדריי אמר בזמנו שהכרטיס המקורי לא זמין). זה לדעתי מקור להרבה בעיות.

היום שוב התקלקלה המכונה, הראש נוזל והלחץ עולה לתחום האדום ויוצאים אדים מהראש.

השאלה היא : האם שווה כבר לתקן את המכונה ? (היא אומנם בת 10 אבל עובדת שעה ביום עם שעון שבת).
אם לא, אשמח להמלצה למכונה באיכות דומה, ידנית עם דגש על אפשרות הקצפה מעולה (שותים כמעט רק קפוצינו).
תקציב עד 6000 ש"ח, וגם המלצה היכן לקנות (כל אזור המרכז)

תודה
רבהתמונה
נא להרשם/להכנס לחשבון בפורום על מנת לצפות בקבצים או בתמונות המצורפים לשרשור
נערך לאחרונה על ידי amit_br ב 08/01/2018 14:33, נערך פעם 1 בסך הכל.

amit_br (פותח השרשור)
חבר פעיל
חבר פעיל
הודעות: 95
הצטרף: ינואר 2011
נתן תודות: 5 פעמים
קיבל תודות: 2 פעמים

נושא שלא נקרא #2 

תוספת קטנה:

לפי מה שקראתי כאן בכדי לקבל הקצפה מעולה עדיף דוד כפול. זה נכון ?
ההקצפה שלי היתה בסך הכל בסדר אבל לא מושלמת. אם דוד כפול הוא התשובה אז אולי זה הכיוון.

תודה
עמית

ozeltzex
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
הודעות: 1648
הצטרף: יוני 2008
נתן תודות: 72 פעמים
קיבל תודות: 402 פעמים

Re: מכונת cellini ecm - לחץ עולה

נושא שלא נקרא #3 

@amit_br
·
יכול להיות שזה סתם פרשוסטט ב 100 שח, אבל כן, יש מצב שהגיע זמן לשדרוג. 10 שנים זה מכובד. 😁

https://www.htcafe.co.il/vt289112.html

ozeltzex
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
הודעות: 1648
הצטרף: יוני 2008
נתן תודות: 72 פעמים
קיבל תודות: 402 פעמים

נושא שלא נקרא #4 

@amit_br
·

דוד כפול עוזר רק לנושא האספרסו, שם תקבל תוצאה יציבה וחזרתית יותר בלי טקסי קולינג פלאש ובטמפ' מוגדרת. למטרת הקצפה - לא יהיה שום שיפור.

amit_br (פותח השרשור)
חבר פעיל
חבר פעיל
הודעות: 95
הצטרף: ינואר 2011
נתן תודות: 5 פעמים
קיבל תודות: 2 פעמים

נושא שלא נקרא #5 

מה אוכל לקנות ברמה הזו ? כמו שאמרתי 6000 או אולי קצת יותר גם הולך.

הטענות פה היו שדוד כפול נותן הקצפה טובה יותר בגלל הדוד הנפרד להקצפה שהוא בטמפ' גבוהה יותר. לא הגיוני ?
ושוב... חנות מומלצת במרכז. אשמח להמלצה ...

amit_br (פותח השרשור)
חבר פעיל
חבר פעיל
הודעות: 95
הצטרף: ינואר 2011
נתן תודות: 5 פעמים
קיבל תודות: 2 פעמים

נושא שלא נקרא #6 

ראיתי תוך כדי חיפוש את ה Rocket R58
http://www.coffeeman.co.il/product.asp? ... &Cat2ID=46

מעל התקציב המתוכנן אבל אשמח לשמוע המלצות עליה.
מן הסתם דומה מאד לזאת שיש לי (ואהבתי מאד).
עדיין לא ברור לי לחלוטין היתון של ה double boiler מבחינת ההקצפה אם בכלל.
האם ב double boiler אין צורך כלל לעשות cool flush לפני החליטה ?

תודה

ozeltzex
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
הודעות: 1648
הצטרף: יוני 2008
נתן תודות: 72 פעמים
קיבל תודות: 402 פעמים

נושא שלא נקרא #7 

amit_br כתב:בגלל הדוד הנפרד להקצפה שהוא בטמפ' גבוהה יותר. לא הגיוני ?
...
·

לא, הטמפ' זהה. היתרון הוא רק באספרסו.
תדבר עם קרמה פלוס, הם היבואן של רוקט.
בנוגע ל R58 תחפש פה בפורום, יש מלא המלצות..

amit_br (פותח השרשור)
חבר פעיל
חבר פעיל
הודעות: 95
הצטרף: ינואר 2011
נתן תודות: 5 פעמים
קיבל תודות: 2 פעמים

האם יש צורך ב cool flush במכונה עם דוד כפול ?

נושא שלא נקרא #8 

מצטער אם אני מבלבל את המושגים.
הכוונה שלי זה אם צריך להוציא מיים מהראש לפני חליטה (כמו במכונה שלי) או שבדוד כפול זה שונה ?

תודה
עמית

ozeltzex
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
הודעות: 1648
הצטרף: יוני 2008
נתן תודות: 72 פעמים
קיבל תודות: 402 פעמים

Re: האם יש צורך ב cool flush במכונה עם דוד כפול ?

נושא שלא נקרא #9 

@amit_br
·

בדוד כפול אין צורך, אבל מוציאים טיפה כדי לייצב את הראש.
במכונת מחליף חום אתה מנסה לגרום למים בטמפ' מסוים, במכונת דוד יחיד/כפול אתה מקבל את המים בטמפ' שקבעת מראש.

boazj
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
הודעות: 2374
הצטרף: דצמבר 2004
מיקום: הוד השרון
נתן תודות: 157 פעמים
קיבל תודות: 91 פעמים

נושא שלא נקרא #10 

תבדוק אופציה לתיקון לדעתי....
המכונות הללו מאד אמינות, חלקי החילוף זמינים. אין הרבה שינוי לאורך השנים.
אני עם בריקלוטה שקניתי ביד 2.
לדעתי כבר בת 15. וכן, מחליפים, מתקנים, אבל עובדת מצוין ולאורך זמן.
וגם אם תקנה מכונה חדשה, יש תמיד תיקונים שגרתיים ובלאי.
אימון אישי/קואצינג, טיפול, הנחיית קבוצות וסדנאות.
פריצות דרך בתחום האישי והכלכלי,חיבור ליעוד.
וגם מוזיקה, אופני הרים, קפה, מערכות סטראו, יוגה, ריצה ועוד כאן: https://asimonim.ravpage.co.il/BOAZJ

איתמר123
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
הודעות: 526
הצטרף: פברואר 2015
נתן תודות: 128 פעמים
קיבל תודות: 60 פעמים

נושא שלא נקרא #11 

אני גם ממליץ לתקן.
לפי התמונה הלא ברורה מדי, נראה שהמכונה סה''כ נראית טוב.
אחרי אוברול פנימי היא אמורה לתפקד כחדשה.
תמיד כיף לשדרג..אבל אם אין דרישות נוספות חוץ מחזרה לתפקוד, אפשר להשקיע בגריינדר.

ב-6K אתה יכול לרכוש בארץ מכונה זהה מבחינת נתונים - מה היתרון?
גם אם תיקון יעלה 2K עדיין אין צדק לחדש.

אם היית חושב להשקיע סכום כפול זה סיפור אחר.

amit_br (פותח השרשור)
חבר פעיל
חבר פעיל
הודעות: 95
הצטרף: ינואר 2011
נתן תודות: 5 פעמים
קיבל תודות: 2 פעמים

נושא שלא נקרא #12 

שמתי את המכונה בתיקון (אצל אנדריי באור מיהודה)

איתמר,
קצת "מדגדג" לי לקחת את ה R58 אבל אני לא ממש בטוח שהשידרוג הזה יעשה משהוא חוץ מחור בכיס.
הביא נראית סבבה אבל לפי מה שכולם הסבירו פה ולפי סרטונים שראיתי, הדוד הכפול לא יתן לי יותר מידי (2 כוסות ביום - הרוב קפוצינו)

המכונה שלי מחוברת לשעון שבת ועובדת שעה ביום ולכן במצב מצויין (גם לפי אנדריי). חשבתי שהיא בת 10 אבל כנראה שהיא בת 6 לפי הקבלות...

עמית

danimili
חבר ותיק
חבר ותיק
הודעות: 1214
הצטרף: ינואר 2011
מיקום: ירושלים
נתן תודות: 148 פעמים
קיבל תודות: 156 פעמים

נושא שלא נקרא #13 

ספר לנו בסוף מה היתה הבעיה

איתמר123
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
הודעות: 526
הצטרף: פברואר 2015
נתן תודות: 128 פעמים
קיבל תודות: 60 פעמים

נושא שלא נקרא #14 

amit_br כתב:שמתי את המכונה בתיקון (אצל אנדריי באור מיהודה)

איתמר,
קצת "מדגדג" לי לקחת את ה R58 אבל אני לא ממש בטוח שהשידרוג הזה יעשה משהוא חוץ מחור בכיס.
הביא נראית סבבה אבל לפי מה שכולם הסבירו פה ולפי סרטונים שראיתי, הדוד הכפול לא יתן לי יותר מידי (2 כוסות ביום - הרוב קפוצינו)

המכונה שלי מחוברת לשעון שבת ועובדת שעה ביום ולכן במצב מצויין (גם לפי אנדריי). חשבתי שהיא בת 10 אבל כנראה שהיא בת 6 לפי הקבלות...

עמית
...
·

אני עדיין אהיה הצד השקול שאומר שאין לך מה לעשות עם DB כרגע אלא אם כן החלטת שקפה בטמפ' קצת יותר יציבה שווה כמה אלפים טובים.


(Y)

amit_br (פותח השרשור)
חבר פעיל
חבר פעיל
הודעות: 95
הצטרף: ינואר 2011
נתן תודות: 5 פעמים
קיבל תודות: 2 פעמים

נושא שלא נקרא #15 

מסכים שכנראה DB לא תן הרבה. רק רצון (מיותר) להתחדש במחיר יקר.
נראה איך תחזור המכונה מתיקון ונחליט אם להשאיר אם לעבור הלאה...

תודה

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”